阿胶千亿市场规模可期

发布日期: 2019-01-03
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    目前中国阿胶产业的总体规模在200亿元以上,未来随着国家二孩政策的放开以及大众保健意识的增加,阿胶产业超过千亿元规模可期。随着整个阿胶产业的发展壮大,围绕阿胶产业链的上下游都会发生翻天覆地的变化,也只有整个阿胶产业链的繁荣,阿胶产业才能够走得更远。”11月21日-23日,中国中药协会阿胶专业委员会和中国畜牧业协会驴业分会成立大会顺利召开。国家级非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人、东阿阿胶总裁秦玉峰表示,将推动构建毛驴产业的生态系统,带动阿胶全产业链协同发展。


    养驴业呼唤“全产业链”

    在首届中国驴业发展大会高层论坛上,中国中药协会会长房书亭表示,据不完全统计,目前,全国阿胶生产企业达数百家,仅山东省内便有200多家。“行业规模的急剧扩张,一方面为生产企业带来了客观的经济效益,另一方面,则不可避免地导致了驴皮原料短缺等多种问题。”

东阿阿胶总裁秦玉峰在大会上介绍说,2000年他们便发现了驴皮资源紧缺的问题,15年前,每张驴皮价格20多元,2013年每张驴皮已飙升至600元左右,今年,更是涨到1500元左右。根据有关部门数据统计,我国驴的存栏总量已由1954年的1270万头降至2013年的603万头,减少了约110.6%,且仍在以每年3%~5%速度下降。这跟日益增长的阿胶药用需求量产生了矛盾。


    中国畜牧业协会驴业分会的成立,首届中国驴业发展大会的召开,是第一次将驴商品化、将驴业作为一个产业召开的大会,也标志着以驴业为原点、以阿胶行业为主导的“全产业链”的形成。


  “毛驴全基因测序”将把关阿胶质量

    11月22日中国畜牧业协会驴业分会成立,东阿阿胶传承人、总裁秦玉峰成为协会的第一届理事长,这意味着,秦玉峰成为中国“首席驴倌”。

    秦玉峰介绍说,从产业链深度上,应该遵循“把毛驴当成药材养”的理念和“活体循环开发”模式,将驴皮、驴肉、驴奶、孕驴血、孕驴尿、驴胎盘、驴骨等循环开发,使毛驴价值增加6.8倍以上。“毛驴全身是宝,我呼吁并倡导‘把毛驴当药材养’、‘养一头驴相当于一个小银行’、‘养一头驴相当于多种一亩地’、‘毛驴活体循环开发’的理念和模式。”下一步,驴业协会将推动“以第二产业反哺第一产业的毛驴养殖业、以深度开发促进养殖增值”的发展模式,从而构建毛驴产业的生态系统,带动阿胶全产业链协同发展。


    记者了解到,作为这次会议的重要成果,全国26家企业和科研单位发起成立的“国家驴产业技术创新战略联盟”将开展全世界首个“毛驴全基因测序”研究,为我国传统阿胶生产设立令消费者放心的质量门槛,提升整个行业的技术含量和质量水平,给未来的每一张驴皮原料、每一份阿胶产品一张“基因身份证”。

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